在師父~~Gloria 家看到這道茄汁義大利牛肉麵 (記得去看原版 別被我教壞 )
孩子很喜歡 馬麻也很喜歡
重點是~~ " 簡單 "
唸了應該快兩個月 最後終於在老爺回來前的那個禮拜的某一天完成
當然老爺沒吃到 孩子倒是很滿意
不過 我必須拿出良心檢討一下 順便給跟我一樣不擅廚藝的廚娘們一點小小的前車之鑑
第一 用心準備食才 ~~ 為什麼會拖這麼久 都是花椰菜的錯 本來買到了 但是沒空煮
等到萬事具備 偏偏怎麼都沒看到花椰菜
其實這是很容易買到的 只是因為我懶得上市場~~少了兩朵翠綠 看起來就扣分了
第二 貝殼麵喔 不必放太多~~ 準備的時候 肚子好餓 看到整包小小不大包的貝殼麵
明明以前煮過 卻仍然無法說服自己~~ 半包就夠
而是一直碎碎唸 " 夠嗎 ? 大麻煩會吃很多ㄝ 小麻煩食量也進步了 煮太少一定不夠"
一變唸一邊加~~ 最後整包都加下去
害我自己後來吃了好幾餐都吃不完 最慘的是牛肉義大利麵醬都沒剩了
第三 也跟貝殼麵有關~~ 到底熟了沒?? 試了好幾次都還是硬硬的
索性蓋子蓋起來 讓它悶個夠~~ 結果就變成很胖 很軟 很爛的貝殼麵
不要問我正確的做法喔 我只說給你前車之鑑 沒辦法教你~~
ㄚ最好你能教我~~ 這才是我想的
第四 還好我放了整罐的義大利麵醬 因為我的牛肉都沒有入味 所以吃起來形成兩種口味
一種是幾乎無味的 ~~ 花椰菜 貝殼麵 還有牛肉 !
另一種是唯一讓這份主餐勉強可以稱作義大利麵的功臣~~ 可不是插一面義大利旗子喔
對啦~~ 就是那一整罐的義大利麵醬
其實我不說 你們一定會被我呼巄過~~ 因為裝進盤子裡 拍起照來還是很上相的
小麻煩說 " 你裝太滿看起來很難吃 照我這盤吧!! "
從文章名稱看來 難道這盤 " 勉強好吃 " 的義大利麵要叫做 " 媽媽真偉大 " 嗎 ?
其實不是~~ 只是繼昨天寫的有感而發~~ 想到我們為了孩子做這麼多 雖然不好吃 但是我已經盡力了
卻換來什麼~~ 我們真是一群命苦的媽媽呀~~ (要改變一下聲調喔~~用歌仔戲的哭腔 比較傳神 )
知道嗎 ? 孩子真是生出來跟馬麻作對的
前兩天 看到大麻煩的成績單 我是一直安慰自己 安撫老爺~~
" 別急 大隻雞慢啼~~ 以我們的教養方式 他的後勢可期的啦!! " 要有信心!!
不過 看到老師附註的評語~~ " 本次段考退步最多 : XXX OOO ... "
大概三個人 大麻煩的名字排在第二位~~ 後勢可期 ?? 照這樣的技術線形
以後要找他的排名 從後面看起 可能效率會高一點 不用浪費太多時間
面對老爺 我得為我照顧和督促孩子這件事負點責任 並找點藉口
面對表現不佳的大麻煩 我還是得苦口婆心的講兩句~~
" 你....."
" 你又來了 你又知道我沒讀書............."
吼 ! ㄚ我都還沒講到 他講得比我還多 而且 知道他說啥嗎 ? 讓我還原一下現場~~~~~
" 就像我看你一樣 我也覺得你都沒做事呀 ! 整天玩部落格 ....." 竟然這樣講他媽!!!!
這回換我打斷他 " 我沒做事 ? 沒掃地? 沒煮飯? 沒洗衣? 沒載你們上學 ?........."
" 我是說 就像你沒看到就說我沒讀書一樣 這些事 我也沒看到你做呀 !! "
好吧 ! 我懂 他其實是要我信任他 ~~~~
" 好 ! " 本來我想說 以後這些事全部等你們在家我再做~~ 後來 覺得這樣好像我在跟孩子賭氣似的
於是 我說 ~~ " 你沒看到我做 至少你身上的衣服是乾淨的 家裡 也看得出是打掃過的 除了偶而外食 現在吃到我準備的飯菜次數也越來越多了........這些都是看得到的 以後我可以相信你有讀書 但是你要拿出成績出來給我看 !! "
一場母子爭執才暫時平靜下來
另外昨天也有兩個欠打的小孩 事情是這樣的 ~~~~~
MSN媽 (常常在我玩格子時來 " 唷吼 " 的那一位 ) 昨天託我替她買兩瓶孩子吃的綜合維他命
看 ! 作媽的都一樣 什麼可能對孩子有幫助的 都盡可能嘗試
當我把東西交給她家的孩子時 她家那隻五年級的小哥兒說~~ " 這是給我媽減肥的嗎 ? "
我才正想說些 " 才不是 你媽疼你們 ....." 如何如何的~~
一旁就傳出一個低沉的嗓音說~~ " 減肥的我媽吃都不夠了......... "
現在的孩子就是這樣孝順的喔 !!